
VII · 流行の大通り
フードトレンドの雑学問題集
フードトレンドの雑学問題
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- ご飯にさまざまなナムルをのせ、コチュジャンで混ぜて食べる、機内食としてもよく知られる韓国料理は?フードトレンド
- ウイスキーを炭酸水で割り、度数を下げて飲む酒を何というか?フードトレンド
- 2014年に韓国で発売された後、手に入らないほど品薄になったポテトチップスは?フードトレンド
- 2022年に発売され、韓国の伝統酒ブームを牽引した蒸留式ソジュのブランドは?フードトレンド
- 2種類のインスタントラーメンを一緒に煮て食べる作り方から生まれ、映画に登場して海外にも知られた料理は?フードトレンド
- 2016年ごろ韓国の路地ごとに店ができ、その後すぐに姿を消した、台湾式のふわふわしたパンは?フードトレンド
- 「ミールプレップ」が指すものは?フードトレンド
- 大豆や小麦のたんぱく質で肉に似せて作った食品を何というか?フードトレンド
- 韓国のカフェでよく使われる「아아(アア)」は、何を縮めた言葉か?フードトレンド
- 一食分を詰めて温めて食べられるようにした、24時間営業の小型店で売られている商品は?フードトレンド
- 「おまかせ」は、客がメニューを一つひとつ自分で選んで注文する方式である。フードトレンド
- 韓国のグルメ話でよく使われる「ノポ」は、最近オープンした流行の店を指す言葉である。フードトレンド
- 「黒糖タピオカミルクティー」の「黒糖」は、精製した白い砂糖を指す。フードトレンド
- ギリシャヨーグルトは、乳清を濾して取り除き、もったりと濃くしたヨーグルトである。フードトレンド
- 韓国の「トゥンカロン」は、フランスからそのまま入ってきた本場のマカロンを指す言葉である。フードトレンド
- 「ダルゴナコーヒー」は、コーヒーの粉と砂糖を長く混ぜて泡立て、牛乳の上にのせた飲み物である。フードトレンド
- 韓国の流行語「オルジュガ」は、冬でも熱いコーヒーだけを飲む人を指す言葉である。フードトレンド
- 韓国の「チメク」は、チキンとビールを一緒に楽しむことを指す言葉である。フードトレンド
- 「ホームカフェ」は、家で自分で飲み物を作って飲むことを意味する。フードトレンド
- 「コールドブリュー」は、熱いお湯で素早く抽出したコーヒーを意味する。フードトレンド
- タンフルが昔から伝わってきた国は?フードトレンド
- 2024年に世界的に流行した「ドバイチョコレート」の中身を満たした材料は?フードトレンド
- 表面に粗塩を振りかけて塩気のある味に仕上げたパンは?フードトレンド
- ヤックァや黒ごまのように昔の年配の人たちが楽しんだ味が若い世代で流行した流れを何というか?フードトレンド
- クリームとコチュジャンを混ぜて、ピンク色を帯びたトッポギを何というか?フードトレンド
- 「クロッフル」はどの2つを合わせて作ったおやつか?フードトレンド
- 好きな具材を選んで盛り、辛旨く煮て食べる料理は?フードトレンド
- 食事をする様子を見せる放送を何というか?フードトレンド
- 下ごしらえされた材料と調味料が一緒に入っていて、自分で調理して食べる商品は?フードトレンド
- 果物に砂糖シロップをかけて固めたおやつは?フードトレンド
- 「ドバイチョコレート」は、ピスタチオクリームとサクサクした生地を入れたチョコレートである。フードトレンド
- 「ミールキット」は、すでに調理済みで温めるだけでよい完成品の料理だけを意味する。フードトレンド
- 「ハルメニアル」は、ヤックァ(薬菓)や黒ごまのように昔の年配の人たちが楽しんだ味が若い世代で流行した流れを意味する。フードトレンド
- 「塩パン」は、表面に粗塩を振りかけて塩気のある味に仕上げたパンである。フードトレンド
- タンフルはイタリアから伝わったおやつである。フードトレンド
- 「ロゼトッポギ」は、バラの花びらを入れて作ったトッポギである。フードトレンド
- 「クロッフル」は、クラッカーと塩パンを合わせて作ったおやつである。フードトレンド
- 「モッパン」は、食事をする様子を見せる放送を意味する。フードトレンド
- 麻辣湯(マーラータン)は、好きな具材を選んで盛り、辛旨く煮て食べる料理である。フードトレンド
- タンフル(糖葫芦)は、果物に砂糖シロップをかけて固めたおやつである。フードトレンド